Инфракрасный анализатор DA 7200 используется для проведения экспресс анализа различных видов пищевых продуктов и пищевого сырья. DA 7200 благодаря своим уникальным особенностям имеет непревзойденные возможности в области быстрого и точного контроля качества поступающего на предприятие сырья, а также полуфабрикатов и готовой продукции. Простота эксплуатации и высокая скорость анализа делают этот прибор незаменимым в работе любой лаборатории.

Область применения:

• контроль качества всех видов злаков, масличных семян, солода;
• контроль качества комбикормов;
• контроль качества сыров, творога и других молочных продуктов;
• контроль качества масел и жиров;
• контроль качества готовой продукции : хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий;
• контроль качества овощей и фруктов, сухофруктов.

Основные достоинства:

• высокая скорость и точность определения, получение результата за 6-10 секунд;
• одновременное определение нескольких показателей качества;
• надежность в работе, хорошая сходимость и воспроизводимость результатов, отсутствие особых требований к подготовке пробы;
• простота работы на приборе, минимизация влияния  человеческого фактора;
• возможность переноса калибровок, их корректировки и создания «своих» калибровок под конкретные задачи.

Преимущества в эксплуатации:

1. Высокая пропускная способность - нет необходимости в подготовке прибора для каждого последующего анализа.
2. Применение открытой чашки для образца сводит к минимуму возможность ошибки оператора при загрузке образца.
3. Оптическая схема прибора позволяет анализировать образцы без предварительной подготовки (нет необходимости в размоле или в специальных измерительных ячейках).
4. Спектр снимается непосредственно с поверхности образца – следовательно, нет  необходимости использовать специальные кюветы и очищать их после каждого
5. измерения.
6. Отсутствие движущихся частей в оптическом тракте прибора значительно повышает точность работы прибора и его устойчивость к воздействию внешних условий.
7. Интуитивно понятный интерфейс органично дополняет коммуникационные возможности полнофункционального компьютера, используемого в приборе.
8. Программное обеспечение прибора позволяет одновременно с выведением результата по основным показателям призводить пересчет в любые производные величины по любому определяемому пользователем соотношению. (например, из % в ppm, из основних показателей комбикорма в величину обменной энергии и т.д.).
9. Наличие нескольких портов USB, сетевого разъема RJ-45, разъема для подключения принтера определяет широкие коммуникационные возможности данного прибора (перенос данных с прибора на другой компьютер с помощью USB-flesh накопителей, подключение прибора в локальную сеть в качестве полноценного компьютера).
10. Возможно приобретение дополнительного программного обеспечения, позволяющего разрабатывать собственные калибровки на любой показатель (кроме тех, которые не определяются методом ИК спектроскопии).